首頁
隨機
登入
設定
資助我們
關於維基教科書
免責聲明
搜尋
食譜/豆漿
語言
監視
編輯
<
食谱
食譜
>
飲品
>
豆制飲品
目次
1
白豆漿
1.1
食材
1.2
做法
2
黑豆漿
2.1
食材
2.2
做法
白豆漿
編輯
食材
編輯
黃豆
水
糖
鹽
做法
編輯
黃豆放在水中浸泡約8個小時。
黃豆泡發後,將黃豆磨碎或用粉碎機打碎。
接着用紗布將豆渣分離,即得到生豆漿。
將生豆漿加水以小火煮沸,將浮起的泡沫撈出,持續5至10分鐘。
常加糖與少許的鹽進行調味。
黑豆漿
編輯
食材
編輯
黑豆
水
糖
鹽
做法
編輯
黑豆放在水中浸泡約24個小時。
黑豆泡發後,將黑豆磨碎或用粉碎機打碎。
接着用紗布將豆渣分離,即得到生豆漿。
將生豆漿加水以小火煮沸,將浮起的泡沫撈出,持續5至10分鐘。
常加糖與少許的鹽進行調味。
維基百科
中的相關條目:
豆漿