食谱/生菜米纸虾卷

材料 编辑

  • 高麗菜絲
  • 九層塔(或薄荷葉)
  • 蝦仁
  • 上等紙米


做法 编辑

將上等紙米泡水軟化,吸乾水分後,依序將高麗菜絲、九層塔、川燙過的蝦仁放到紙米上捲起包緊。

沾醬 编辑

魚露、糖、辣椒末、檸檬汁