食譜/日本

飯類(ご飯 gohan)

• 壽司(壽司 sushi)
  • 握壽司
  • 花壽司
• 生魚片(刺身 sashimi)

麵類(麺 men)

• 蕎麥麵(蕎麥・そば soba)
• 拉麵(拉麺・ラーメン ramen)

湯類(汁物 shiru mono)

• 味噌湯(味噌汁・みそしる misoshiru)

炸類(揚げ物 age mono)

• 天婦羅
• 炸蝦
• 可樂餅(ポテトコロッケ potetokorokke)

燒菜 (燒物 yaki mono)

• 照燒雞肉