初中科學/22.1 質量守恆定律

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22.1 質量守恆定律

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	這節課你將學到：
質量守恆定律是什麼？如何以微觀的角度解釋質量守恆定律？

交流討論
化學反應前後總質量是否變化？請提出你的看法。甲：鐵絲生鏽後質量增加，所以化學反應後總質量會增加。乙：製取二氧化碳時，石灰石體積逐漸減小，所以我認為化學反應之後質量減小。我：___________________

這一課我們來探究化學反應前後的質量關係。

化學反應前後的質量關係

實驗探究
圖22-1 圖22-2 實驗1（符號表達式：CuSO₄+NaOH→Cu(OH)₂+Na₂SO₄）稱量如圖22-1所示的裝置的質量。擠壓膠頭使其充分反應，觀察現象並稱量此時裝置的質量。實驗2（符號表達式：CaCO₃+HCl→CaCl₂+H₂O+CO₂）稱量如圖22-2所示的裝置的質量。擠壓膠頭使其充分反應，觀察現象並稱量此時裝置的質量。整理數據，你能總結出什麼規律？答：________________________

無數實驗證明，參加化學反應的各物質的質量總和等於反應後生成的各物質的質量總和，這個規律叫做質量守恆定律(Law of conservation of mass)

圖22-3 水分解的微觀示意圖

我們以水分解的反應為例。從圖22-3中，我們可以看到化學反應的實質就是原子重組；所以我們就不難解釋質量守恆定律成立的原因了。