營養學

營養素與熱能

熱量來源葡萄糖脂肪蛋白質

食物的營養價值

合理營養

DRI每日建議攝取量 DRA每日最佳攝取量

營養調查及其評價

95%以上的成年人鈣補充缺乏

特定人群營養

嬰幼兒兒童青少年成年老年孕期

營養與疾病

附錄

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