食谱/京菜

京菜主要融合鲁菜、古代宫廷菜等菜肴及北京本地风味，烹饪方法多元。

食谱

• 米粉肉

• 北京烤鸭

• 驴打滚

• 京酱肉丝

• 豆汁儿

• 炸酱面