首頁
隨機
登入
設定
資助我們
關於維基教科書
免責聲明
搜尋
食譜/渣豆腐
語言
監視
編輯
<
食谱
渣豆腐
是
沂蒙山
區的家常菜:把
白菜
葉、
蘿蔔
纓、野菜、
地瓜
秧等洗淨剁細,加
豆麵
和
食鹽
,然後用
水
煮燜。
通常是加
台灣
芹菜
、
珠茺
(大頭茺)。加點肉末,嫌澀的話用
太白粉
勾芡。