食譜/香蕉可麗餅

香蕉可麗餅，也称香蕉鬆餅，香蕉可麗餅的基本材料是香蕉、奶油、牛油、牛奶、雞蛋、中筋麵粉和糖。

香蕉可麗餅

做法

1、先把雞蛋搅拌均匀，然后加入糖，牛奶和中筋麵粉搅拌成可麗餅浆。

2、加熱平底鍋開，塗上牛油。舀1匙可麗餅浆，快速转动平底鍋讓可麗餅浆平均和薄。煎约12秒，餅皮变成固体即可翻面煎10秒完成可麗餅。

3、把奶油放在可麗餅上，放上香蕉，以餅皮包起，香蕉可麗餅完成。