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食譜/巧克力脆脆米通
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食谱
米通是中國華南地區的小吃,這個食譜為新派做法,用巧克力小球製成。
製作方法(視頻)
目次
1
用料
2
工具
3
做法
4
相關食譜
用料
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巧克力脆米150克
棉花糖50克
黃油25克
工具
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鍋
牛油紙
木匙
做法
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一邊煮熔黃油,一邊用木匙輕力攪拌。
加入棉花糖,輕力攪拌,與黃油混和並煮熔。
加入巧克力脆米,輕力攪拌,讓每顆脆米都沾上棉花糖漿。
把脆米倒到牛油紙,趁熱把米通塑造成自己喜歡的形狀(推介棒狀),放涼以後享用。
相關食譜
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米通