拿鐵(latte)在義大利語意思是鮮奶,而抹茶拿鐵就是抹茶加上鮮奶的茶飲。
牛奶 150cc 綠茶粉 2公克 果糖 45cc 冰塊 適量
1.綠茶粉用200cc,60度熱水沖開備用。
2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
4.於作法2雪克杯中加入牛奶、愛爾蘭果露、果糖。
5.再倒入作法1的綠茶至9分滿。
6.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。