生物化学与分子生物学/钙、磷及微量元素

钙、磷及微量元素 - 钙、磷代谢 - 微量元素
无机元素对维持人体正常生理功能必不可少,按人体每日需要量的多寡可分为微量元素(trace element, microelement)和常量元素(macroelement)。微量元素在人体中存在量低于人体体重的0.01%、每日需要量在100mg以下。微量元素绝大多数为金属元素,主要包括铁、碘、铜、锌、猛、硒、氟、钼、钴、铬、钒、锡、镍、硅等。微量元素在体内一般结合成化合物或络合物,广泛分布于各组织中,含量较恒定。微量元素通过参与构成酶活性中心或辅酶、激素和维生素等在体内发挥十分重要的生理功能。
常量元素是指人体含量大于体重的万分之一,且每日需要量在100mg以上的化学元素,主要有钠、钾、氟、钙、磷、镁等。本章主要介绍钙、磷代谢,钠、钾、氯的代谢和生理功能等将在病理生理学中详尽介绍。钙、磷主要以无机盐形式存在体内,主要以羟基磷灰石的形式存在于骨骼和牙齿中,骨是人体内的钙、磷储库和代谢的主要场所。钙与磷除了作为骨的主要组成外,还具有许多重要的生理功能。长期缺乏无机元素均可导致相应的缺乏症。