藥物化學/酶結構與功能
< 藥物化學
酶作為催化劑 编辑
酶如何催化反應 编辑
酶的活化位 编辑
受質與活化位 编辑
酶的催化劑角色 编辑
Binding interactions 编辑
酸/鹼催化 编辑
親核基團 编辑
輔酶（Cofactors） 编辑
酶的命名與分類 编辑
遺傳多態性和酶 编辑
酶的調節 编辑
同功酶（isozymes） 编辑
酶動力學 编辑
米氏動力學（Michaelis-Menten kinetics） 编辑
雙倒數圖Lineweaver-Burk plots 编辑
雙倒數圖也稱為萊恩威弗-伯克作圖（Lineweaver-Burk plots），是用來描述酶動力學的圖示法。由漢斯·萊恩威弗（Hans Lineweaver）和迪恩·伯克（Dean Burk）於1934年提出[1]。
推導 编辑
雙倒數圖被用來圖像分析米氏方程式：
![{\displaystyle V={\frac {V_{\max }[S]}{K_{m}+[S]}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/8fa5b35e10661c7592ae5bc59429f1033a4acbf8)
取倒數得到
![{\displaystyle {1 \over V}={{K_{m}+[S]} \over V_{\max }[S]}={K_{m} \over V_{\max }}{1 \over [S]}+{1 \over V_{\max }}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/262e1440a8ad30a692b153178eabbf6e7f45d48f)
其中
- V為反應速率。
- Km為米氏常數。
- Vmax為最大反應速率。
- [S]為受質濃度。
參考資料 编辑
- ↑ Lineweaver, H and Burk, D. The Determination of Enzyme Dissociation Constants. Journal of the American Chemical Society. 1934, 56 (3): 658–666. doi:10.1021/ja01318a036.